• Ρολό κοτόπουλο

    Κλικ για μεγέθυνση

    Κωδικός προιόντος

    100721

     

    Πληροφορίες Συσκευασίας

    • Σε δισκάκι, κατάλληλο για τρόφιμα (7 δισκάκια ανά χαρτοκιβώτιο)

     

    Συνθήκες αποθήκευσης

     

    ≤ -18 οC

     

    Περιγραφή

    Ολόκληρο αποστεωμένο κοτόπουλο, με όλα τα μέρη κρέατος, κυκλικά τυλιγμένο με το δέρμα και δίχτυ κατάλληλο για τρόφιμα, γεμισμένο με τυρί edam Γερμανίας, bacon, μπαχαρικά και πιπεριά.

    Μέσο – Συνθήκες μεταφοράς

    Τα προϊόντα μεταφέρονται με φορτηγά ψυγεία του συναιτερισμού, τα οποία διατηρούν την θερμοκρασία τουσ στα επιθυμητά επίπεδα

     

    Διάρκεια ζωής

    Η ομαδική συσκευασία έχει 18 Μήνες, το δισκάκι έχει 15 Μήνες (με την προϋπόθεση ότι τηρούνται οι παραπάνω συνθήκες αποθήκευσης)

     

    Προετοιμασία - Τροπος χρήσης

    Αποψύχεται σε ελεγχόμενες συνθήκες (θ<5 οC) και μαγειρεύεται η θερμοκρασία του κέντρου του κρέατος να φτάσει τους 75οC εντός 24 ωρών απο την στιγμή που αποψύχεται πλήρος. Προϊόν το οποίο αποψύχεται δεν πρέπει να επανακαταψύχεται.

     



    Επόμενο Προϊόν Προηγούμενο Προϊόν