Υλικά (για 1 άτομο) Για το πανάρισμα Εκτέλεση Προετοιμασία του κοτόπουλου Φιλετάρουμε το στήθος κοτόπουλου ή το κόβουμε οριζόντια στη μέση και το χτυπάμε ελαφρά, ώστε να αποκτήσει ομοιόμορφο πάχος και να γίνει λεπτό. 1. Το ψωμάκι Ζεσταίνουμε λίγο βούτυρο σε ένα τηγάνι και ψήνουμε ελαφρά τα δύο μέρη του brioche μέχρι να αποκτήσουν χρυσαφένιο…