Υλικά για τη σαλάτα Για τα κρουτόν (προαιρετικά) Σοτάρουμε τα κυβάκια ψωμιού με το ελαιόλαδο και το σκόρδο μέχρι να γίνουν χρυσαφένια και τραγανά. Για τη σάλτσα (dressing) Tip Αν η σάλτσα είναι πολύ πηχτή, προσθέτουμε 1 κ.σ. νερό ή λίγο ελαιόλαδο μέχρι να αποκτήσει την επιθυμητή υφή. Εκτέλεση 1. Προετοιμασία της σαλάτας Σε ένα…
ΗΜΕΡΙΔΑ Το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, το Τμήμα Γεωπονίας του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων και το Ινστιτούτο Βιοοικονομίας και Αγροτεχνολογίας/Εθνικό Κέντρο Έρευνας και Τεχνολογικής Ανάπτυξης σας προσκαλούν σε εκδήλωση υπό μορφή Εργαστηρίου, με θέμα τις «Τεχνολογίες και τις Στρατηγικές για βιώσιμες κτηνοτροφικές μονάδες». Η εκδήλωση θα διεξαχθεί την Πέμπτη 12 Μαΐου 2022 στις 11.30 στην αίθουσα του Επιμελητηρίου…