Κοτοκεφτέδες με ούζο

Άτομα Η συνταγή είναι για 4-6 άτομα. Υλικά Για τα κεφτεδάκια: 1 κιλό κιμάς κοτόπουλο 600 γρ. ψωμί μπαγιάτικο, μουλιασμένο σε νερό και καλά στυμμένο…

Φιογκάκια ολικής με κοτόπουλο και σάλτσα γιαουρτιού

Άτομα Η συνταγή είναι για 2 άτομα. Υλικά 2 φλυτζάνια βραστό ή ψητό κοτόπουλο χοντροκομμένο Μισή πιπεριά κόκκινη και μισή κίτρινη 4 κουταλιές ελαιόλαδο 2…

Σαλάτα με Κοτόπουλο και Φράουλες

Άτομα Η συνταγή είναι για 2 άτομα. Υλικά 1 ματσάκι ρόκα 150 gr. φιλετο κοτόπουλο 6 φράουλες ώριμες αλλά σφιχτές 15 φέτες αγγούρι Αλάτι Πιπερι…

Σαλάτα με Κοτόπουλο και Μάνγο

Άτομα Η συνταγή είναι για 2 άτομα. Υλικά 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο (βρασμένο και ψιλοκομμένο) 5 φύλλα μαρουλιού 1 μάνγκο (κομμένο σε μέτρια κομμάτια) 1…

Κοτόπουλο Κρασάτο με Χυλοπίτες

Άτομα Η συνταγή είναι για 6 άτομα. Υλικά 2 κιλά Κοτόπουλο 600 γρ. Χυλοπίτες 500 γρ. Συμπυκνωμένος Χυμός Ντομάτας 1/2 ποτήρι – 125 ml Ελαιόλαδο…

Κοτόπουλο Φιλέτο γεμιστό με Λιαστή Ντομάτα και Γραβιέρα

Άτομα Η συνταγή είναι για 2 άτομα. Υλικά 2 φιλέτα Κοτόπουλο 4 Λιαστές Ντομάτες 2 μπαστουνάκια Γραβιέρα Αλάτι Πιπέρι φρεσκοτριμμένο 1 ποτ. κρασιού λευκό κρασί…

Μπούτια Κοτόπουλο με Ντoμάτα και φρέσκια Ρίγανη

Άτομα Η συνταγή είναι για 2 άτομα. Υλικά 4 μπούτια Κοτόπουλο 400 γρ. Φρέσκια Ντομάτα ή 1 κουτί Ντομάτα κονκασέ 1 κ.γ. ξερή Ρίγανη 5-6…

Κοτόπουλο με μπάμιες λιαστές

Άτομα Η συνταγή είναι για 6 άτομα. Υλικά 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1 κιλό κοτόπουλο 1 κιλό μπάμιες φρέσκιες 1 μεγάλο κρεμμύδι 1/2 κούπα κρασί λευκό…

Φιλέτο Κοτόπουλο στο BBQ με lime και μουστάρδα

Άτομα Η συνταγή είναι για 4 άτομα. Υλικά 4 φιλέτα κοτόπουλο Χυμό από 2 lime 2 κ.σ. μουστάρδα Dijon 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο…

Φιλέτο Κοτόπουλο με Φασκόμηλο, Ντοματίνια και Κάπαρη

Άτομα Η συνταγή είναι για 2 άτομα. Υλικά Στήθος κοτόπουλο 800 γρ. 4 κουτ. σούπας λάδι 2 σκελίδες σκόρδο 250 γρ. ντοματίνια Αλάτι 1/2 χούφτα…

Σαλάτες με κοτόπουλο

Άτομα Η συνταγή είναι για 2 άτομα. Υλικά 2 φιλέτα κοτόπουλο κομμένα σε φέτες Διάφορα ανάμεικτα πράσινα λαχανικά Διάφορα φρούτα πεπόνι καρπούζι ροδάκινα Καβουρντισμένα καρύδια…

Μπουτάκια κοτόπουλου με γαρνιτούρα ντομάτες ψητές

Το νόστιμο, δεν είναι απαραιτήτως παχυντικό και απαγορευμένο! Σας έχω δύο προτάσεις για κοτόπουλο με χαμηλές θερμίδες, για να μην έχετε τύψεις μόλις σηκωθείτε από…