Φιλέτο Μπούτι Κοτόπουλου στη Σχάρα με Jacket Πατάτες

Τι θα χρειαστούμε (Υλικά) Για τη μαρινάδα: Για το σερβίρισμα της πατάτας: Εκτέλεση 1. Προετοιμασία των πατατών Πλένουμε πολύ καλά τις πατάτες χωρίς να αφαιρέσουμε…

Φιλέτο Μπούτι Άρτας με Εσπεριδοειδή & Μυρωδικά, συνοδευόμενο με Jacket Πατάτες

Υλικά (για 2-4 άτομα) Για το κοτόπουλο Για τη μαρινάδα Για τις Jacket Πατάτες Εκτέλεση 1. Μαρινάρισμα του κοτόπουλου Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τον χυμό…

Κοτόπουλο Τηγανιά με Τσίπουρο Γάτσιος & Κασκαβάλι Καράλης

Υλικά (για 2-4 άτομα) Για την τηγανιά Για το συνοδευτικό Εκτέλεση 1. Προετοιμασία του ρυζιού Ξεκινάμε με το άγριο ρύζι, καθώς απαιτεί περισσότερο χρόνο μαγειρέματος.…

Φτερούγες Κοτόπουλου Teriyaki

Υλικά Για τις φτερούγες Για τη σάλτσα Teriyaki Για το σερβίρισμα Εκτέλεση 1. Προετοιμασία των φτερουγών Πλένουμε και στεγνώνουμε καλά τις φτερούγες. Τις κόβουμε στη…

Σαλάτα του Καίσαρα με Κοτόπουλο και Τραγανό Μπέικον

Υλικά για τη σαλάτα Για τα κρουτόν (προαιρετικά) Σοτάρουμε τα κυβάκια ψωμιού με το ελαιόλαδο και το σκόρδο μέχρι να γίνουν χρυσαφένια και τραγανά. Για…

Σαλάτα με Αβοκάντο, Εσπεριδοειδή και Κοτόπουλο

Υλικά για τη σαλάτα Για το dressing (λαδολέμονο) Εκτέλεση 1. Η βάση Σε ένα μεγάλο μπολ στρώνουμε το baby σπανάκι. 2. Η σαλάτα Προσθέτουμε την…

Λινγκουίνι με Κοτόπουλο και Κρέμα Λεμονιού Αρωματισμένη με Θυμάρι

Υλικά (για 2 άτομα) Εκτέλεση 1. Βράσιμο των ζυμαρικών Βράζουμε τα λινγκουίνι σε άφθονο αλατισμένο νερό για περίπου 2 λεπτά λιγότερο από τον χρόνο που…

Κοκκινιστό Κοτόπουλο Ραγού με Κεφαλοτύρι Καράλης

Υλικά Εκτέλεση 1. Θωράκισμα του κοτόπουλου Σε μια φαρδιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κοτόπουλο από όλες τις πλευρές μέχρι να αποκτήσει βαθύ…

Μπέργκερ Κοτόπουλου με Σνίτσελ Κοτόπουλου και Τηγανητές Πατάτες

Υλικά (για 1 άτομο) Για το πανάρισμα Εκτέλεση Προετοιμασία του κοτόπουλου Φιλετάρουμε το στήθος κοτόπουλου ή το κόβουμε οριζόντια στη μέση και το χτυπάμε ελαφρά,…

1st Vocational Training Center of Arta

Link for 1st Vocational Training Center of Arta https://blogs.sch.gr/1sekarta/

Πρόσληψη Τεχνικού Ψυκτικού Βιομηχανικής Ψύξης

Ο Αγροτικός Πτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Άρτας ενδιαφέρεται να προσλάβει τεχνικό ψυκτικό βιομηχανικής ψύξης για μόνιμη απασχόληση με τις παρακάτω αρμοδιότητες • Παρακολούθηση της λειτουργίας ψυκτικών εγκαταστάσεων…

ΕΚΔΗΛΩΣΗ ΜΕ ΘΕΜΑ «ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΕΣ ΚΑΙ ΤΙΣ ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΕΣ ΓΙΑ ΒΙΩΣΙΜΕΣ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΕΣ ΜΟΝΑΔΕΣ»

Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε η Ημερίδα με θέμα «Τεχνολογίες και στρατηγικές για βιώσιμες κτηνοτροφικές μονάδες. Συνδιοργανωτές της ημερίδας ήταν: το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, το Τμήμα…