Υλικά για τη σαλάτα Για το dressing (λαδολέμονο) Εκτέλεση 1. Η βάση Σε ένα μεγάλο μπολ στρώνουμε το baby σπανάκι. 2. Η σαλάτα Προσθέτουμε την κινόα, τις πολύχρωμες πιπεριές, το καλαμπόκι και το κοτόπουλο. Ανακατεύουμε απαλά ώστε να κατανεμηθούν ομοιόμορφα τα υλικά. 3. Το dressing Σε ένα βαζάκι ή μικρό μπολ χτυπάμε το ελαιόλαδο, τον…