Υλικά (για 2 άτομα) Εκτέλεση 1. Βράσιμο των ζυμαρικών Βράζουμε τα λινγκουίνι σε άφθονο αλατισμένο νερό για περίπου 2 λεπτά λιγότερο από τον χρόνο που αναγράφεται στη συσκευασία, ώστε να παραμείνουν al dente. Πριν τα στραγγίσουμε, κρατάμε 1 φλιτζάνι από το νερό βρασμού. 2. Σοτάρισμα του κοτόπουλου Σε ένα βαθύ τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και…
Τι θα χρειαστούμε (Υλικά) Για τη μαρινάδα: Για το σερβίρισμα της πατάτας: Εκτέλεση 1. Προετοιμασία των πατατών Πλένουμε πολύ καλά τις πατάτες χωρίς να αφαιρέσουμε τη φλούδα και τις τρυπάμε σε 3-4 σημεία με ένα πιρούνι. Τις αλείφουμε με λίγο ελαιόλαδο, τις αλατίζουμε και τις τυλίγουμε σφιχτά σε αλουμινόχαρτο. 2. Μαρινάρισμα του κοτόπουλου Σε ένα…